XO酱是朋友的LG秘制的味道非常好，可以用来抖面或别炒菜。
材料：XO酱、韭菜花、叉烧
做法：1、韭菜花洗干净切成段
2、叉烧切成片
3、锅里倒入橄榄油先把叉烧炒干出油
4、加入韭菜花翻炒片刻随即倒入一大勺XO酱炒均匀
5、XO酱是咸的所以只需放少许盐调味已足够，然后起锅前勾个生粉芡即可。
这就是秘制XO酱，里面有干贝小虾米大蒜辣椒等
韭菜花不常见有卖而且价钱奇贵，把它切成段
叉烧切成片，由于太多了我只用了一半。
油锅里倒入橄榄油先把叉烧炒干然后加入韭菜花翻炒
加入一大勺OX酱炒均匀，放少许盐勾个生粉芡即可上碟了。
非常香呢
日志
