即使清楚地知道不吃早餐的一百个坏处
每天在多睡一会儿和早起吃饭之间我还是可耻的选择了后者
久而久之也成了习惯
放假就不同了，时间大把的有
还是对自己好一点，补偿下平时没怎么待见的胃吧
咋补偿的？就是每天都给它填碗面条做早饭
嘿嘿，原谅我懒得动脑子搞什么花样
反正我这几天的早饭就是面条，炸酱面、鸡蛋面、打卤面、鲜虾面
谁让我就是喜欢吃面呢，面条好吃呀，怎么做我都喜欢
一碗最普通、最家常的炸酱面。提前做好炸酱放进冰箱，早晨起来煮个面条，煮面条的档儿把炸酱放到微波炉里叮一下，前后超不过十分钟就可以开饭啦
有图有真相：
1、土豆一个、肉馅、老抽三勺、酱三大勺、葱一段、蒜4瓣、油一大勺、剁椒一勺、料酒一勺、面条、盐一勺、黄瓜丝适量
2、土豆去皮切丁放到碗里加水泡着；葱蒜切末、肉馅加两勺老抽、料酒、拌匀放置十分钟以上
3、油锅6成热放葱、蒜、剁椒煸出香味
4、放入腌好的肉馅炒散
5、土豆丁连水一起到入锅里，加酱和一勺老抽，大火炖开转小火
6、炖到汤汁浓稠、土豆绵软即可装入容器中待用
7、干净的锅里加足量清水烧开
8、放入面条和一勺盐
9、煮熟即可
10、煮好的面条盛到碗里，加入炸酱和黄瓜丝之类的配菜，搞定
深情“椒”待：
1、可以用任何家里用的酱来做哦，甜酱、烤肉酱、黄豆酱、豆豉酱等等，我就用的烤肉酱呢
2、因为老抽和酱本身都是咸的，所以我没有放盐，根据自己的口味添加
3、煮面条的时候加一勺盐或者醋更筋道
4、如果炸酱的配菜不是土豆的话不用加那么多水的，土豆比较吸水哦
5、吃不了的炸酱放到保鲜盒里存入冰箱，吃的时候微波炉叮一下
日志
