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这款面包是我自己想出来的，我敢说肯定没有人做过。谁做过？请举手～～
用菜花的叶子炸成泥，来活面。馅料是自制的无花果果酱，呵呵，看一眼，心旷神怡；吃一口，回味无穷啊～～
玩烘焙也有一段时间了，现在已经能按自己的想法去制作各种属于自己的那款面包。而每款面包也总能给自己和家人带来不一样的惊喜，今天的这款面包是特意为LG制作的，前段时间为了做月饼忙的不亦乐乎，没想到自己今年第一次做的月饼就受到大家的一致好评，我是非常的非常的高兴、高兴、高兴啊～～呵呵。LG说，“哪天没事给俺做个面包吃呗？”我说：“不做了，每次吃完都要 ‘控告’ 俺，谁还敢做呀？”“我不是已经‘撤诉’了吗？你就做吧。”呵呵，逗他呢
，其实我已经准备好了。。。。。。
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【无花果夹馅土司】
【材料】：高筋面粉320克、脱脂奶粉一小袋、菜花的叶子打成泥210克、糖20克、盐适量、酵母4克、黄油20克
【馅料】：自制无花果果酱适量
【制作过程】：
1、 将菜花的叶子洗净
2、 锅内加入适量的清水，烧开后放入洗净的叶子，当叶子变深后马上捞出，放凉，放入榨汁机炸成泥备用
3、 按照先液体后固体的顺序将炸成泥的菜花叶子放入面包桶，然后放入糖和盐
4、 再放入高筋面粉、脱脂奶粉、酵母，打开开关，启动发面团设置。当面团搅拌10分钟左右，放入软化的黄油继续搅拌.
5、 搅拌工作结束后开始发酵。
6、 发酵的过程中准备制作无花果果酱：
【材料】：无花果、麦芽糖、柠檬汁
【制作过程】：将无花果洗净、去皮、制成小块，放入不粘锅，滴入几滴柠檬汁，用中火开始熬制。当无花果开始冒泡时，转小火慢慢熬。熬制过程中要不停的搅拌，防止粘锅。最后加入麦芽糖熬至酱汁粘稠就可以了～～
7、 面团发酵结束，这时面团发酵至原来的两倍大
8、 取出面团，将面团分成三份，滚圆，盖上保鲜膜醒发15分钟
9、 取其中一块面团，擀开，抹上无花果馅料，卷起来，放入土司盒里（其余两块也是这样）。入烤箱，底部放热水，不用开火，继续发酵
10、 至8-9分满模。预热烤箱160度，下层，上下管，40分钟
