家宴的时候少不了要做一两个甜菜,不光小朋友们喜欢,也受女士们的欢迎,虽然油炸的东东吃多了不好,过节了嘛,偶尔吃一两次也没啥大碍吧。(嘴馋的都爱给自己找个理由
)
现在的地瓜还不是很甜,老人们说是地瓜还没有出汗
为了加速地瓜出汗,我让地瓜下下油锅。(开玩笑哈
)
原料:地瓜 糯米粉 白糖 芝麻 油
做法:1.准备原料,地瓜蒸熟
2.地瓜压成泥,过下筛(口感会比较细腻)
3.加入白糖(视自己喜甜程度加),搅拌均匀
4.分次加入糯米粉
5.揉成均匀的面团
6.搓成小圆球
7.滚上芝麻
8.一次都滚上芝麻待用
9.锅中放油,烧热
10.小麻球放入锅中炸至表面金黄即可,捞出,沥油
小小的麻团,很惹人喜爱,外面焦焦的,里面糯懦的,好吃挺不了口。
看看里面
妈妈,快拍,我等不及要吃了。。。。
好吃。。。。。
里面有些烫,我边吃边吹哈
再看,再看我就一口吃掉你

妈妈,吃完了我还要吃。。。。。