今天又吃水饺是白菜猪肉馅的,上次有朋友说我的饺子的包法包的快,今天特地把包法传上来,大家一起来吃饺子吧

材料:白菜 猪肉 葱 姜 酱油 食盐 鸡精
方法:
1 把面粉揉成面团盖上保鲜膜醒一会。
2 猪肉切成小丁加入酱油腌一会。
3 白菜洗净剁碎后加点盐挤干水分。
4 葱姜剁成末加入到剁碎的白菜中,加入肉馅,加入食用油,味极鲜酱油,盐 鸡精调味。调成饺子馅。
5 面团揉好揉成长条后切成大小相同的小剂子。
6 用擀面杖把小剂子擀成薄饼。
7 在饼上放上馅,先把饼对折,然后用左手捏住饺子左边的皮,再用右手捏住右边的皮两手一起用力捏,饺子就包好了,包了好多。
8 水开了下入饺子,熟了出锅。
























