日志
搜索
我家囡囡称炒饭为“香香饭”
我家牛牛称炒饭为“干香饭”
一天到晚的稀饭，让很多人都不理解
不过我们还真习惯了一餐一碗稀饭的日子
除非来客人了，那肯定是煮干饭
因为怕客人吃不习稀饭
昨天我们当客人，去了阿姨家里
呵呵呵自己动手烧了干饭
量米的时候还特意多放了半碗米
为得就是这一碗炒饭
呵呵呵。。。。。。。。。。。。。
好怀念以前的猪油拌饭，再泡上一碗紫菜汤
以前不觉得那是有这什么特别
不过现在觉得真当有滋有味
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。美食分割线
备料：米饭一份，米腿一段，，干香菇四朵，胡萝卜一段，酱油适量，
做法：
一：备干饭一份
二：加入适量酱油
三：戴上一次袋子（呵呵家里就只有这个），抓散饭粒
四：再用筷子划散饭粒，让粒粒饭着上酱油色，入其味
五：备上胡萝卜，泡好的香菇，再火腿一段
六：胡萝卜跟火腿切丁，焯一次开水，再沥水备用
七：备炒饭，热锅炒油
八：加入香菇丁，爆香
九：再加入已拌好酱油的饭粒，翻炒均匀
十：加入焯好的双丁，翻炒透就可以出锅了
