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【双节同庆】--火龙果玛芬

香橙可米露 发布于 2010/10/9 12:02

 

材料:鸡蛋1个 白糖60克 玉米油60克 牛奶40克 低粉100克泡打粉1小勺小苏打1/4小勺 火龙果半个

做法:

1、将鸡蛋打到碗中 加入白糖。

2.打蛋器搅拌均匀,加入色拉油。

3.再充分打匀后,加入牛奶。

4.搅拌均匀后,筛入低粉 泡打粉和小苏打,上下翻拌均匀。

5.然后将火龙果肉切小块。
6.放入步骤4中上下翻拌均匀。

7.倒入到模具中,八分满。

8.放到预热过的烤箱中180度20分钟。

 

特点:

 

蛋糕松软

火龙果在其中比较湿软

特别适合没牙的老人吃嘿嘿

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