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【双节同庆】心花怒放三明治+红枣板栗豆浆

胡小椒
2010/10/10 22:50

    这是假期里给林哥做的爱心早餐,对于吃的人和做的人来说都有点难的,之前也说过了,即使知道不吃早餐的一百个弊端,我们也执着的坚持这个陋习好多年。嘿嘿,没办法,实在是起不来啊,你说我怎么就这么不爱早睡早起呢,怎么生活方式就那么不健康呢?鄙视我吧,一起来!O(∩_∩)O哈哈

    也之所以这样,这顿早餐在我们的菜谱中显的弥足珍贵,起的名字也是我动了点脑子才想出来的噱头。心形的煎蛋,花型的镶嵌,从内而外,心花怒放,不错哈,很切题嘛,我太有才啦(我今天是不是格外厚颜了点?谁?!谁说我一直都这样来着,留点面子嘛)

有图有真相:

         “心花怒放”三明治


1、准备原料:全麦切片面包和白吐司各一片;火腿四片;鸡蛋一个;造型模具一个;番茄酱;炼乳;生菜

2、用花型模具在面包上刻出花型

3、两片面包上分别刻出四个花型镂空

4、白色花朵嵌到全麦面包片里,全麦花朵嵌到白吐司片里

5、煎一个心形蛋;我的火腿片是从冰箱拿出来的,所以也煎了下,好吃呢;(如果喜欢酥脆的口感,面包片也可以煎一下)

6、一片面包上依次抹上番茄酱、放火腿片、放煎蛋、挤炼奶、铺生菜

7、合上另一片面包,搞定

红枣板栗豆浆

1、黄豆7/10杯;栗子4颗;红枣9颗;花生10余粒

2、红枣洗净去核,栗子去皮切块儿

3、一起放进豆浆机提前一晚浸泡

4、第二天清早,打开豆浆机,只消20几分钟,就能喝上美味的热豆浆啦

深情“椒”代


1、这种三明治适合在无聊的时候做哈,赶着上班的早晨就不要做了,直接煎个蛋夹在面包里,味道不会有丁点区别
2、抹的酱呢完全可以根据自己喜欢来哦,什么辣酱呀、黄油呀、奶酪呀、麻汁呀,都可以的哈
3、刻花的模具可以用手边的一些小物件代替哦
4、心形煎蛋我是用煎蛋器完成的,很方便,可以配备一个哈;像我一样不喜欢糖心蛋的话,可以把蛋黄刺破,这样两面都能煎透啦;我用的苏泊尔火红点的煎锅,没放油呢,普通锅煎的话要来点油防止粘底

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