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材料：高粉（金像）200克 全麦粉50克 水160克 酵母3克 盐3克 橄榄油20克 糖20克 核桃30克
做法：
1、酵母用少许温水兑开提前泡5分钟。
2.将两种粉过筛混合 加入白糖。
3.然后除橄榄油和盐 核桃外的所有材料混合揉成不沾手面团。
4.加入橄榄油和盐揉成光滑可拉出膜的面团。
5.核桃用擀面杖碾碎。
6.然后加入到面团中。
7.揉合均匀 盖盖醒2小时。
8.体积变大，戳个洞不回缩即可。
9.再排气分成五个面团，松弛15分钟。
10、再揉成圆球状 放在烤箱中醒1小时。
11.体积变大，表面比较轻的感觉，喷上水。
12.放到预热过的烤箱中200度15分钟，表面微黄即可。
特点
非常健康养生的一款面包
适合当早餐
天天吃些许的全麦 核桃 生活变的更轻松自在
感觉好久没做面包了，前段时间右手上凸出一个包，平时倒没什么疼痛感，就是运动量大时，像是拎重物时间长了，或是洗几件薄衣，就觉得很酸涨的感觉，妈妈不放心，老在摧我去看趟医生，可我就不喜欢去医院，在她的多番唠叨下，也是为了让她安心，就去了一次医院，经医生检查，说是囊肿，解决对策要么就开刀，要么就不管它。
我才不要开刀类
“有没有什么大碍？”我说
“日常生活倒是没大碍的”医生说
“那就没关系啦！”我说
就这样，我跟老妈这样回复。
她也安啦！~~
嘻嘻！！~~
好久没做揉面的功夫，这几天我手上的囊肿自然就消褪了，也不知道是不是因为揉面揉的太勤的关系，反正上帝保佑，就这么好啦！！~~
我的面包生涯即将又要拉开帷幕啦！！~~敬请期待！！~~
