这几天好忙啊。
一下子仔仔幼儿园要忙着准备DIY的小DD
一下子要跟公司里对货
唉，一个头二个大
不过再忙还是要把这个活动给参加完
呵呵呵不过好事多磨
等着我空了去买扇贝时，它竟然买完了
我想要去买鲍鱼时，晕鲍鱼也没了
最后就把家里存货干海参给泡了
泡发过程今儿就不上了
因为根本没时间拍过程
送上一份龙骨海参汤给亲们，希望你们多多投票呵呵呵。。。。
备料：海参三个，猪龙骨四段，姜五片，葱适量，银耳适量
做法：
一：起汤锅烧水
二：入猪龙骨，焯洗干净
三：焯洗第二遍，猪骨焯温水或开水，洗下来真是够脏
四：再备姜片，葱段及银耳
、
五：上高压锅，加入水，加入姜片
六：加入焯洗好的猪龙骨
七：上盖，大火煮开后，再转小火煲上一个半小时
八：煮好的骨汤
九：泡发干净的海参
十：切好海参
十一：将海参入高压锅中
十二：将微泡过的银耳一起加入到高压锅中
十三：上锅大火煮开后，再转小火煲一个小时
十三：高压锅减压后，起盖，加入适量细盐
十四：加上适量葱段既可
日志
