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【双节同庆】浅绿色洋溢冻人的味道---抹茶轻芦荟果冻

香橙可米露 发布于 2010/10/13 14:33

 

这个高脚杯可是陈年货呢,意义重大是老妈的嫁妆呢!!~~浅绿色洋溢冻人的味道---抹茶轻芦荟果冻

 

材料:牛奶350克 冰糖35克(白糖代替)水37克 鱼胶粉8克抹茶粉5克美汁源葡萄果粒适量

 

做法:

1、鱼胶粉加入水中化开后静置5分钟。

2.牛奶中加入冰糖。

3.步骤1放到锅中蒸5分钟至化开。

4.步骤2用中火煮至冰糖化开。

5.边用勺子搅拌。(用白糖化的会快些,个人喜欢冰糖)

 

6.7 离火后 加入抹茶粉,搅拌均匀。

8.然后加入鱼胶水搅拌均匀。

9.杯中加入适量的美汁源葡萄芦荟饮。

10.倒入煮好的步骤8 .

11.可以用自己喜欢的杯子器皿。

12.然后封上保鲜膜冷藏1小时凝固即可。

  特点

爽滑的像布丁一样

浓浓的牛奶带些许的抹茶味还带点粒粒的芦荟粒

又有口感

我可以吃三杯还不够

 

冷藏后的水雾还久久不能散去

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