这个高脚杯可是陈年货呢,意义重大是老妈的嫁妆呢!!~~
材料:牛奶350克 冰糖35克(白糖代替)水37克 鱼胶粉8克抹茶粉5克美汁源葡萄果粒适量
做法:
1、鱼胶粉加入水中化开后静置5分钟。
2.牛奶中加入冰糖。
3.步骤1放到锅中蒸5分钟至化开。
4.步骤2用中火煮至冰糖化开。
5.边用勺子搅拌。(用白糖化的会快些,个人喜欢冰糖)
6.7 离火后 加入抹茶粉,搅拌均匀。
8.然后加入鱼胶水搅拌均匀。
9.杯中加入适量的美汁源葡萄芦荟饮。
10.倒入煮好的步骤8 .
11.可以用自己喜欢的杯子器皿。
12.然后封上保鲜膜冷藏1小时凝固即可。
特点
爽滑的像布丁一样
浓浓的牛奶带些许的抹茶味还带点粒粒的芦荟粒
又有口感
我可以吃三杯还不够
冷藏后的水雾还久久不能散去