三文鱼全身都是宝，吃了鱼肉，鱼骨用来做汤煲粥都很不错的呢
材料：三文鱼骨、西兰花、圣女果
调料：姜、蒜、盐、白胡椒粉
做法：
1、准备各式材料，三文鱼骨斩块；西兰花摘小朵；姜切片；蒜拍碎去皮。
2、锅中煮开水 加入蒜和姜片。
3、放入三文鱼骨 ，下白胡椒粉，煮至颜色变白后撇去浮沫。
4、下入西兰花和奶酪开锅后转小火炖5分钟左右加盐调味。
5、放入圣女果装饰即可上桌。
下面这盘是我和桐爸享用的，小孩子鱼生还是不吃的好。
小贴士
1、要想让鱼汤变白 ，一定要加白胡椒粉同时还可以去腥。
2、等汤炖好后 自然的鱼油会出现的，所以不需要放油了。
3、奶酪本身有点咸味，所以盐尽量少放些。
日志
