玩面团之---鲜肉糯米烧卖

好久没有吃烧卖了，想吃了！~

 

原料：鲜猪肉、干香菇、糯米、面粉、调料、葱姜等------

 

1 把发好的香菇切丁，放油锅里煸出香味    2 把肉糜加入同炒，加葱、姜、老抽、盐、糖、胡椒粉、味精   3 把煮好的糯米饭加入一起翻炒调匀   4 擀烧卖皮子 

 

 

 

1 加馅心     2  用拇指和食指收拢   3  成型   4 正面照 

 

加粒粟米粒点缀