牙龈肿了好几天,不想吃药,就一直让它肆无忌惮的继续。这段时间吃的比较清淡,也好,自从国庆胡吃海吃后也该清理清理肠胃了。好久没上菜了,今儿来几个
材料 1:鸡翅膀8只
2:秋葵2只
3:姜,盐,酒,白胡椒
做法 1:抱腌--在我们这里指的是让原材料以短时间内入味。把翅膀洗净后加入盐,(因为是马上就要吃的,所以盐的用量要比普通的腌制多一些)少酒,胡椒,拌匀后腌制片刻。(个人觉得再短也得15--20分钟才有味道)
2:秋葵洗净切片
3:净锅入水,加少盐,少油,煮开后常规灼秋葵,再次煮开的时候就盛盘待用
4:把腌制好的翅膀入蒸锅蒸15分钟左右,以熟为原则哦
5:蒸好的翅膀摆盘成型,滗出汤汁。把灼好的秋葵撒在翅膀上,淋上汤汁即可开吃咯