最近菠菜特别便宜三扎两澳币，记得过去很抗拒吃菠菜也不知什么缘故，好像是近这几年才开始慢慢接受它。
有关文章介绍：
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。
通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；
促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；
保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；
促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险；等等。
材料：菠菜、芝麻酱、花生酱、芝麻、生抽、白糖
做法：1、把芝麻花生酱各一勺子混合一起，再加入少许生抽以有一点点的白糖搅拌均匀成糊状
2、菠菜洗干净摘成段
3、烧开水倒入少许蔬菜油将菠菜焯熟捞起待用
4、锅里烧热一点油倒入菠菜里
5、把芝麻花生酱倒入菠菜里搅拌均匀，然后再撒上芝麻拌匀即可。
大功告成，非常简单。
将芝麻花生酱拌一起味道特别香。
日志
