先诱惑大家下
看看成品图
大家今天有去登高吗?
给大家送上一款外带寿司
方便好吃哟
我一共做了八根呢!哈哈,是不是很多啊!
不过全部吃光了呢!
重阳节(The Double Ninth Festival)农历九月九日,为传统的重阳节,又称“老人节”。因为《易经》中把“六”定为阴数,把“九”定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九。重阳节早在战国时期就已经形成,到了唐代,重阳被正式定为民间的节日,此后历朝历代沿袭至今。重阳又称“踏秋”与三月三日“踏春”皆是家族倾室而出,重阳这天所有亲人都要一起登高“避灾”,插茱萸、赏菊花。自魏晋重阳气氛日渐浓郁,为历代文人墨客吟咏最多的几个传统节日之一。
赏菊
我国是菊花的故乡,自古培种菊花就很普遍。菊是长寿之花,又为文人们赞美作凌霜不屈的象征,所以人们爱它、赞它,故常举办大型的菊展。菊展自然多在重阳举行,因为菊与重阳关系太深了;因此,重阳又称菊花节,而菊花又称九花。赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分。
重阳最重要的节日活动之一,即是登高。故重阳节又叫“登高节”。登高所到之处,没有划一的规定,一般是登高山、登高塔。
重阳节有佩茱萸的风俗,因此又被称为“茱萸节”。茱萸是重阳节的重要标志。重阳节时人们还喜欢佩戴菊花。茱萸雅号“辟邪翁”,菊花又名“延寿客”。
放纸鹞是惠州过重阳节的主要习俗。换句话说,惠州民间过重阳节是以放纸鹞为主要特征的。
重阳的饮食之风,除前所述的饮茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,还有好些,其中最有名的就是吃糕。在北方,吃重阳糕之风尤盛。
菊花,是我国名花,也是长寿名花。在“霜降之时,唯此草盛茂”,由于菊的独特品性,菊成为生命力的象征。
很多吧,后面是装饭盒带出去的,盘里还有,先拍照先
大家有没有很想吃的欲望啊
食材:米饭一斤,寿司皮八张,芦笋,胡萝卜,鸡蛋两个,火腿肠,黄瓜,肉松,沙拉酱,寿司醋
做法:
1.芦笋去掉尖,留梗,焯水后过凉水然后捞出,胡萝卜用少油煎熟,营养比焯水的更能够发挥出来,芦笋和胡萝卜处理好后装盘待用
2.两个鸡蛋打散,有的人喜欢在鸡蛋里放点盐,因为我放了很多肉松和沙拉酱,味道很足,所以没必要了。
煎锅放底油烧热后倒入鸡蛋液,不要动,慢慢煎,就可以煎成厚厚的蛋饼,吃起来的时候会比较有口感,不过要掌握火候,不要太大,中火吧,大家可以看到蛋饼从液体变成固体的过程,好好玩啊,最后翻面稍微煎下就可以装盘了
3.切条的这张忘了编辑进去了,补一张,鸡蛋煎好切成条,厚厚的,边缘切下来直接进了我的嘴,这就是做吃的人的好处,可以提前吃
但是也是发胖的原因
4.火腿肠切条,我用的是QQ,所以比较短,但是味道不错,黄瓜切细条,所有的准备工作都做好了,来个大集合,很丰富吧,米饭也蒸好了,看起来不错,舀一口吃吃,香喷喷的米饭,我喜欢。。。
5.米饭搅拌开,调好寿司醋,一般是盐1:糖2:醋2,根据自己喜好啦,有的喜欢甜点,有的喜欢酸点,稍微加热融化就好了,加入米饭中搅拌均匀后待用吧
6.米饭稍微凉点我们就可以开始卷寿司了呢,准备工作都做好了
一张竹帘卷,一张寿司皮,铺点米饭
7.拿一张食品保鲜袋铺在上面,手放在中间,把米饭稍微摁压一下,这样的寿司横切面会比较漂亮,紧实哦!舀一勺沙拉酱放上去。。。
8.均匀涂好,放上肉松和所有的材料,开始卷,不好拍照了,就自己卷吧,卷紧实点哦
9.卷好了,切一根看看,近拍,装一盘,好好吃啊,我已经偷吃了
味道很足很美哦!