【双节同庆】--麻酱红糖煎饼

材料：芝麻酱 红糖 面粉 酵母 芝麻

方法：

1 面粉加酵母揉成面团发酵。

2 取3勺红糖1大勺芝麻酱1勺芝麻油2勺干面粉拌匀成馅。

3 面团发酵成两倍大时，揉出里面的空气。

4 将面团搓成长条，切成大小相同的剂子。

5 将剂子擀成饼。

6 加入馅料像包包子一样包好，再压扁成饼状。在两面粘上黑芝麻。

7 打开电饼铛，抹上一层油，放入饼在饼上再抹一层油盖上盖煎熟即可。