前段时间验血的报告出来，由于各项指标均在正常范围内或是低于标准值，本人很兴奋滴将自己重新划分到健康人群的范围内了。
昨天突然接到医院的电话，是那天的医生拜托护士打的，啰嗦了半天才明白，原来是说很多数据太低了也不是好事。例如LDL。
仔细看了一下，确实，LDL比标准值低了不少，上网查了一下，貌似是什么低密度胆固醇什么的，问了读医大的妹妹，小丫头对我一顿说教
最后结论是——多吃点动物肝脏类的东西！
好吧，我家可爱小妹的话还是要听的，去超市的时候刚好有卖猪肝的，买了一块回来，做了这个——黄瓜木耳炒猪肝
材料：
猪肝半页，切片。（我的刀不快，切得太厚，大家凑合着看）
黄瓜一根，切片。
木耳适量，泡发后撕成小朵。
大蒜5瓣，切蒜米。
调味汁提前调好。（醋，酱油，味淋，盐，胡椒粉）
过程：
1.锅内放少许油，大火烧热，下猪肝片煸炒至断生，淋入少许绍兴酒去腥，盛出待用。
2.用锅内剩下的油煸香蒜米。
3.放入木耳和黄瓜片煸炒，放入猪肝，倒入调味汁。
4.勾薄欠，淋入少许麻油，盛盘。
成品图
秋风起，又到了进补贴膘的时节。
听说今年会是千年一遇的寒冬，胖就胖吧，大家都好好补补身体，争取以最最健康的姿态迎接寒冬的挑战吧。
不多罗嗦了，出门买菜去。
今天吃点什么好呢~
日志
最后结论是——多吃点动物肝脏类的东西！
