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花生可可饼干

A苹果小厨 发布于 2010/10/18 15:28
    今天的目的,还是为消灭可可粉哈,为可可粉找到它的归宿。就象我们女同胞们买衣服一样,为一件衣服配一条裙,配条丝巾,最后还得搭一包。想当初,我买可可粉是听说它能减肥,每天早晚用豆浆冲泡喝即可。可现在,肥没减,却天天用它来增肥了,纠结,相当纠结
   这是饼干吗?根本就是饼干中的巨无霸呀!吃起来过瘾吧,换个小点的
所用材料:低粉250克、糖粉100克、玉米油100克、鸡蛋1个,可可粉10克、熟花生碎20克,小苏打5克
1、准备可可粉、小苏打、鸡蛋、玉米油、熟花生
2、低粉
3、糖粉
4、糖粉中加入可可粉、小苏打、鸡蛋、玉米油
5、搅拌均匀
6、将面粉中间开一窝
7、倒入调好的粉料
8、将面粉和成面团,用叠压法整匀
9、擀成约5毫米的长片
10、将花生压碎,撒在上面
11、轻压几下
12、用刀切块(切大了,看到没
13、将薄片轻轻移入烤盘,中间留空隙
14、将方块改刀成三角形,排入烤盘
15、170度,约12分钟,取出放凉(空留小了,涨满盘了
16、170度,约12分钟,取出放凉
   很酥很脆很香的花生可可饼,叫酥也行,酥得不得了哦!原打算把烤好大块的改一下刀,一切,碎成好几块了,只好做罢,这个量,正好做两烤盘,打包带走了
大家还记得苹果家的菜菜吗?喜欢的请继续支持哦!谢谢!
 
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