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油菜海米烧豆腐

静夜听雨 发布于 2010/10/18 21:09
原料:奶油菜两颗、北豆腐一块、海米适量

豆腐切块

海米泡发,泡海米的水一定不要倒掉啊

锅热后,放少许油,加入豆腐,海米及泡海米的水

等豆腐一面煎得略黄,加入油菜,倒入几滴老抽和适量的盐,翻炒均匀,即可出锅装盘

碧绿爽脆的油菜,加上略煎过的豆腐,还有海米的鲜味,喜欢豆腐的亲们,尝尝吧!

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