亦饭亦菜----鲜虾面糊

我估计很多人没听过这种吃法，我也是，直到我认识了我们家老公。

我们家老公的最早的家在一个三面环水的地方，一块不大的平地上熙熙攘攘地住着十几户人家，小村庄上的水稻田很少，种的都是旱田的粮食，用我婆婆的话说，每到春天就是青黄不接的时候，白米饭都很少吃，当然这种情况到我家婆婆嫁过来就改变了，婆婆的娘家的水稻田很多，家庭条件在当时来说还算不错的，又加上她在家里是老幺，父母格外疼爱她，所以，只要家里没米就会回娘家去拿。

这么窘迫的生活，我们家老公是没有经历过，我也只是从我家婆婆无数次的唠叨中知道的。不过，虽然大米饭很少吃，可是这个小村庄上的人因为地理位置的优势却吃遍了大大小小的河鲜，像什么虾呀、蟹呀、鱼呀，对于他们来说这些不是什么有营养的东西，我们家老公很小的时候就吃过河豚，我婆婆也经常说怀我家老公的时候没什么好东西吃，每天就是螃蟹汤、银鱼汤什么的，哇，这可都是很鲜美的、很营养的汤，她老人家居然说不是什么好东西，唉，真是对美食的亵渎！

不用说，这个【鲜虾面糊】在当时肯定也是很普遍的吃法，即使现在像这种小米虾很少了，每到秋天毛豆米上市时，我们家老公都叨念着这个菜，这一次也是，毛豆米是老家的，小米虾也是老公回老家拿菜时，顺便在那买的，呵呵，这个面糊可少不了这两样材料哟！好了、好了，不啰嗦了，上菜啦！