简简单单又一餐@@沙汀鱼爆辣

meimei.lam

2010/10/19 15:23

我很喜欢吃沙汀鱼
因为怎样煮到好吃
可以做三文治面包的陷料
也可以做趴芙里头的陷料
今天想起要吃辣...
就将沙汀鱼爆辣吧

原料：
a)沙汀鱼 1 罐（小）
b)葱，蒜，姜，指天椒，大葱，土豆
c) 咖喱粉，黄姜粉

做法：

1）锅烧热后，下油放入葱蒜，大葱，姜，指天椒爆香
2）把土豆也加入炒一会。

3）把咖喱粉和黄姜粉也一并加入炒均，
4）加入适量的水焖煮，焖煮直到土豆变软身。

5）土豆软身后，下罐头沙汀鱼炒均即可上碟。

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