为了让儿子在炎热的夏天有个好胃口，年休在家自创的一道下饭菜
-----------------------------------------------------------------------------双椒爆炒金银蛋
准备食材；鸡蛋 青红椒 生姜 盐 生抽
1 准备鸡蛋，生姜，青红椒（这种特辣)
2 把蛋清和蛋黄分开打撒
3 热油滑蛋清
4 热油滑蛋黄
5 滑好的蛋清和蛋黄
6 锅里少许油爆香生姜和青红椒
7 倒入滑好的鸡蛋用少许盐和生抽调味即可
8 起锅装盘
咸鲜嫩香 色泽诱人
简简单单的下饭菜
这种红朝天椒真的是辣啊！
我给这道菜取得名好听吗？
日志
