我们那里没有这种大螃蟹，也似乎不吃清蒸的东西。
昨天晚上，妈妈打电话说：你上次来家做的那个清蒸鱼，怎么做的啊。你舅妈说可好吃了。我如数家珍般的絮叨一遍。
舅舅在这的一段时间，尤其爱吃我做的清蒸鱼和剁椒鱼头。我手把手的教会了以后，他回家告诉开饭店的大舅。大舅不亏是做生意的，就加进了自己的菜单。在他饭店的门槛人数顿时增加...
我的老朋友们可能都知道，我不吃螃蟹！
昨天还碰到一个好友说：你媳妇真幸福啊，嫁给一个不吃螃蟹的。
去年这个时候，我第一次和螃蟹交手，就闹了个大笑话：被螃蟹钳着手甩都甩不掉！妈妈看了螃蟹的照片说：这么大的钳子，别把手指给夹断了！
好在，我的手指没被夹断。
然后按照美食家里的清蒸法做好了以后，居然不知道怎么吃！！
最后我们俩捧着盘子，坐在万能的电脑前，百度个螃蟹的吃法图解。按照图解一点点的肢解。别提多麻烦了！于是决心不再吃螃蟹。
九月二十七号，表哥结婚。我和媳妇都去了。忙完了，留我们在那吃饭，有一大盘的螃蟹，妈妈和嫂子吃的不亦乐乎，我和媳妇却碰都不碰。
哥说，吃啊，这个可是这里秘制的螃蟹，好吃。
媳妇本来就是好吃的，经不住视觉和听觉的怂恿。这一吃不要紧，吃上瘾了！
我不得不打电话，记下了那特色蒸螃蟹的做法...
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前天晚上去超市，看到大闸蟹，就又买回来两只，我家吃螃蟹都不是一堆一堆的，螃蟹寒，她的胃不好，一次只给吃两个。
拍了几张写真：
我家的洗菜盆，宽约三十厘米，居然横不下它
比翼双飞啊！哈哈
再看我，再看我就把我吃掉！
一直在吐泡泡...
原料：大闸蟹，姜，黄酒，苹果醋，花椒
1，螃蟹刷洗干净，会缠的最好缠上，试验证明还是缠上的螃蟹蒸出来好看。
2，姜一半切细丝，一半切片
3，水中放黄酒，姜片，花椒，煮开
4，细姜丝和苹果醋放在下面层
5，螃蟹放在上面层，下面垫三片姜。蒸十五分钟即可。
沾果醋估计还是头一遭，绝对好吃，媳妇说是最好吃的一次了！
这个是母蟹的黄，特别的多。
中午她吃完两个蟹后，说，要是妈妈能吃到这么好吃的蟹多好。
这两天一直在想着怎么寄回家...
感动啊。
日志
