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防秋燥----银耳木瓜盅

家有桐宝 发布于 2010/10/21 14:29
 
 
 
原料:

雪梨、百合、银耳、木瓜、枸杞、冰糖。

 

做法:

1、银耳泡发后,去蒂,撕成小块。

2、雪梨去皮切小块;百合,枸杞洗净泡发。

3、将所有材料倒入电压力锅中,调至十五分钟炖熟。

4、阀子落下后将泡好的枸杞放入,再焖5分钟。

 

5、木瓜洗净后对半切开,去掉内瓤,并在开口处切一圈花边,将银耳羹盛入木瓜盅内即可。

 
 
也可以再上锅蒸8分钟食用。

 
还有这么一盆,家里的2个大小男人也润一润吧!

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