老干妈烧鱼块---开胃的下饭菜

@那时花开@ 发布于 2010/10/22 07:19

老干妈烧鱼块

准备食材；草鱼块盐料酒老抽红尖椒花椒姜粒蒜粒老干妈芹菜节

1 洗净的草鱼块

2 用红尖椒花椒姜粒蒜粒盐料酒老抽腌制

3 腌制半天的鱼块

4 挑出作料下油锅炸

5 炸至两面金黄捞出待用

6 锅里少许油炒香腌鱼的作料

7 倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味

8 加入老干妈大火收汁撒点芹菜节起锅

香辣可口外酥里嫩

看着是不是很有食欲啊

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