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谨以此纪念我失去的——青椒肉片

花雨曼陀罗 发布于 2010/10/22 00:24
      今晚心情无比激动啊,这么晚都没睡着,一直以来都不会编辑图片,于是想发个简单的青椒肉片来秀秀。怕天黑了照相不好看,五点就开始准备了,洗呀洗,切呀切。可是后来……我不说了,你们慢慢看吧,记得安慰我下
 
    先上张成品的
   

主料:青椒、瘦肉

调料:大蒜、盐、生抽、老干妈辣椒酱

1、各就各位了,洗净集合

2、青椒切块、瘦肉切片、大蒜切片

3、肉片加淀粉、生抽、老干妈拌匀

4、锅里下少许油将青椒略炒(我怕太辣了,嘴里现在还有一个泡)

5、炒好的青椒盛出备用

6、锅里下油,放蒜片煸香(我放得比较多点,四川人炒肉都这样哈,别说我浪费)

7、下肉片炒至变色

8、最后倒入炒好的青椒翻炒,出锅前放少许盐。OK!

还有一个冬瓜龙骨汤,看起来还不错吧?

可是,可是这一切都被一个可恶的坏蛋给我报销了,桌子掀翻,汤没了,锅也没了;菜没了,盘子也没了,还有一个碗也没了。只不过电饭锅是铁的没有遭此劫难。晚上我们吃什么啊,一个中午做莲藕,一个青菜,没了。坏蛋先吃饱喝足了!因为我们是在外打工,租的房子,家具,甚至都不能称之为家具,我可怜的饭桌就是普通的折叠桌,所以经不起折腾。上午的时候他把裤子弄脏了,叫他自己放洗衣机里,结果人家自己洗了不说,还把满是泡沫的裤子放在我喝水的杯子里了

看吧,罪魁祸首下午喝苹果汁的丑样

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