这是我的最爱啊,闻着牛奶的香味,啃着玉米的甜味~~~~~太爱了~~~比外面买现成的香啊,而且外面的大多放了很多糖或者糖精,选的玉米也没有这么好。一个星期我总要蒸四五次吃的;喜欢吃的朋友们一定要学会啊~~其实制作方法超简单咯,希望大家一起分享我的美味~
奶香甜玉米

材料:
甜玉米,牛奶,黄油10克。
1、黄油在室温下溶化与牛奶放容器内混合搅匀。(玉米一定要选甜玉米,这样就不要放糖了。选玉米时可以用手指甲轻按一下玉米粒如果按出来很多汁,皮破,其它地方没有坏就是最好的)
2、玉米洗净沥干水放放牛奶里浸泡20分钟,泡时可以搅拌几次,让玉米全身都粘上黄油。把浸好的玉米放蒸笼上隔水蒸8分钟就可以了(得在出蒸气时才放上玉米,这样蒸出来的玉米粒才不回缩)。
