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粟子猪键汤

Flyer菲儿 发布于 2010/10/23 15:34
    汤我真不是很会,我比较喜欢清淡的汤,不喜欢太多材料,太杂的汤。所以啦,我真的不太会煲汤
       这个汤,就死把自己想吃的材料放进去就是啦,懒人汤,本来我是要鸡脚的,发现没新鲜鸡脚,冰冻我不想要,所以就没买鸡脚!
 
粟子衣我没有拨掉,拨掉粟子就很容易散啦,粟子很好,香香的,粉粉的!
材料。雪耳,猪键,粟子,汤料
1,把雪耳泡发,粟子拨皮,肉切快,汤料系干净
 
把汤料,猪键一起放下去煲,煲半个小时,在把切好的雪耳放下去煲,煲半个小时
 
在把粟子放拨好洗干净的粟子放下去一起煲,小火一个小时
出来的汤很香的粟子味,汤有点粟子色的··很香甜·
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