法式葱头酪汤

kiss战女发布于 2010/10/25 15:33

材料：洋葱、面包片、奶酪、面粉

调味：香叶、黄油、鸡汤、盐各适量

制作过程：

1、将洋葱洗净切丝。

2、平底锅放入黄油烧热，放入面包片煎成两面焦黄，取出控油，切丁。

3、面包丁放入容器内，将奶酪放在面包丁上。

4、锅置火上放黄油烧热，放入面粉炒香。

5、放入洋葱丝炒香，加入香叶，倒入鸡汤。

6、大火烧开，放入盐、鸡粉，浇入放有奶酪、面包丁的碗中即可。

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