新鲜的虾
去皮剁成泥放盐、淀粉、鸡蛋一个、鸡精、姜末。
做成球用枸杞做点缀
放冷冻。
小白菜丸子
留些出来煮吃好好吃啊
爆炒辣鸡胗
材料；鸡胗、辣椒、姜、蒜、葱、盐、鸡精、淀粉。
做法；把材料切好待用。
开火上锅下油，油一热下姜和辣椒、蒜、葱翻炒出香味。
备注；淀粉、盐、鸡精放少许水调汁。
下鸡胗快速翻炒放入调好的汁翻几下出锅上盘。
热辣辣的这是我种的辣椒好吃
