昨天早上在超市看到这个电饼铛在打特价199元。
其实早就想买一个了，既然做活动正好，掏腰包买了一个。
想到租房中没有面粉，顺便又买了一袋自发粉，晚上准备试试电饼铛。
晚上做的时候才发现，这面粉不是白面的，是添加了桑叶粉的健康面粉。
和好的面团是绿色的，有着一股叶子的清香味。
于是才有了这个听上去有些拗口的----桑叶粉萝卜饼
材料：桑叶面粉200克，萝卜半个，葱一小节，鸡蛋一个。
调料：盐，糖，香油，生抽，五香粉，鸡精，芝麻少许。
就是这种自发粉，来张特写
做法
1·2·面粉加入鸡蛋，少许盐，清水和成面团，发酵两倍大。
3·4·萝卜去皮擦丝，加入切碎的葱花，放少许盐腌制10分钟。
5·6·腌好的萝卜丝挤去水分，加入，糖，香油，五香粉，少许生抽，鸡精拌匀。
7·8·面团揉均匀滚成长条，分成等份小剂子，取一份按扁擀开包入萝卜馅。
9·10·收口捏紧，按扁成为一个小饼。
11·12·放入电饼铛，上面按上一些芝麻，盖上锅盖打开电源，5分钟即好。
第一次实验，觉得还不错，这个电饼铛做饼很方便，节省时间啊。
这种添加桑叶粉的面粉也是第一次吃到呢，感觉好像是有一种绿茶粉的味道。
也就是有一种叶子的清香味，我觉得还不错，
可是宝贝不是很喜欢，觉得很怪。O(∩_∩)O哈！
这也许就是人常说的萝卜青菜各有所爱吧!
本不想今天发这篇的，可是孩子还没睡，仍然在学习。
看下表，天！已经快一点了，好辛苦的孩子。
日志
