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花生酱海绵夹层蛋糕

苇苇 发布于 2010/10/27 16:51
材料:蛋6个,细砂糖70克,低粉130克,植物油24克,牛奶40克
 

1.蛋打到无油无水的干净盆中2.全蛋打散加入砂糖快速打发至颜色发白
3.提起打蛋器能保持花纹4.分三到四次筛入低粉进蛋糊中,由下往上拌匀

5.植物油跟牛奶装在一起6.搅拌均匀
7.把奶跟油混合物倒入蛋糊中8.烤盘放油纸,面糊倒入,轻磕两下,入烤箱170度,25分钟

 
出炉了,趁热撕开油纸,凉了好难撕的。分成四份,涂上花生酱就行

昨晚去外面买宵夜,竟然吃到一块剪断的指甲,超呕,现在想起来都觉得恶心,唉,还是自己做的干净卫生放心呀

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