这天儿忽然的就冷了起来，竟然有零星雪花飘下。据说这是二十几年来，我们城市的最早的一次降雪。虽然只持续了十几分钟,飘零的雪花瞬间即逝，但留下的寒意却是久久不肯褪却的，于是，很想吃暖暖的东西。
虽然有充足的准备，但晚下班的路上还是冻得浑身冰凉，瑟瑟发抖。进了门，连打开冰箱的勇气都没了，怕那扑面而来的寒气，真想钻到火炉前暖暖，老公提意吃面条，省事，能快速回暖，吃到脑门冒汗
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家里的酱，好象除了韩国辣酱，都被我用上了，黄豆酱、甜面酱、花生酱、番茄酱，于是，有了以下的炸四酱面。
所需材料：
1、黄豆酱、甜面酱、花生酱、番茄酱
2、葱姜蒜
3、熟肉丝（给老公的）
4、油菜
5、火腿丝（给儿子的）
6、莴笋丝、胡萝卜丝
7、煎好的蛋饼
具体做法：
1、将葱姜蒜切成末
2、油烧热，放入姜蒜和一半的葱花爆香
3、加入三大匙黄豆酱、甜面酱、两大匙的花生酱、番茄酱炒香
4、酱有些偏厚，可适量加些水
5、酱炸好后，关火，撒上剩余的葱花
6、盛出备用
7、给儿子的，莴笋丝和胡萝卜丝提前焯水过凉
8、给老公的，油菜提前焯水过凉，蛋饼切丝
面拌好后，那俩人说什么也不让我拍了，一人端一盘闪了，嘿嘿，可怜我面还得自己盛去
很美味的炸四酱面，还能偶尝到花生和豆辨的颗粒，很香哦。这酱，不妨多炸点，醮些菜菜吃也不错，很值得回味。如果在夏天，可将煮熟的面过一下凉，吃起来更筋道。
日志
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