喝鱼汤豆腐拉。。。。。哦哈哈。。。

好长时间没有哦哈哈了。。。小流氓没里我都忘记喊我的口号了。

我今天给大家发我做的鱼豆腐汤。

材料；一条鲫鱼、一 块豆腐。

调料；葱、姜、花椒、鱼油、蒜、料酒、盐、鸡精、油、香菜、酱油。

做法如下；把买来的鱼杀了去掉内脏和鱼线，用盐淹2分钟待用。

豆腐切小块待用。

把葱、姜、花椒、鱼油、蒜、切好待用。

锅热下油；油要都些可以 把油过鱼身就可以了。油热把花椒、蒜、姜、鱼油放油锅出香才可放鱼进锅里。

不要着急翻鱼要不会烂的。拿勺把油洒在鱼身上。把葱段也放进去。

把油从锅里倒出些，留着炒剩下的豆腐。翻鱼把酱油和料酒倒些让鱼更鲜。

要用开水入锅好的快鱼也好吃。放入豆腐煮4分钟加盐、鸡精出锅。

倒入碗里洒上香菜就OK了。哦哈哈好喝的鱼汤来了。。。。

鼓豆炒豆腐。

辣椒炒酸