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不过我也抓摸出了一点门道
呵呵还懂得了随机应变（小小得意一下）
学习烘焙，我没有那些个家伙（你们知道我指的是谁了吧）认真
我的随意个性，可能终将成为烘焙之路的绊脚石
虽知道这一点不好
可是个性如此，没有办法
呵呵呵，不过好烘焙的兴趣却是与日俱增
特别是看到你们的件件精品
害我流了一键盘的口水，还害我红了眼
呵呵呵。。。。。。。。。。。。
又送上一份牛妈马虎版的蛋白椰球
呵呵呵师承“爱米”滴呵呵呵呵。。。。。。。。。。。。。
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备料：椰蓉40G ，低粉10G ，蛋白1个，白绵糖25G
装饰：椰蓉适量
做法：
一：备好所有材料
二：酱椰蓉，奶粉，低粉混在一拌匀备用
三：蛋白中加白糖，打散备用（这一步是看我错爱米得了，不过应该不影响最后成品）
四：将混合的三粉，加到蛋白中
五：用筷子拌成疙瘩状
六：再分成8G左右的小丸子，裹上一层干椰蓉
七：排好在烤盘内
八：调温150度，调时20分钟既可（放凉再食用哦）
