营养美味--酸辣鸡蛋糕

陌上0_0 发布于 2010/10/31 19:26

材料：鸡蛋四个

调料：盐醋油泼辣子香油

做法

1 鸡蛋四个放碗里加盐打散后加水搅拌均匀用勺子撇掉上面的泡沫

2 锅里烧水放好支架将搅拌好的鸡蛋放入支架上

3 先给碗上盖好盖子在给锅盖盖子

4 中大火10-15分钟就可以了

5 等稍微不烫手取出放入调料即可（也可以只放生抽或者臊子都可以）嫩滑的鸡蛋糕就好了

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