芸豆炒肉

爱吃de胖子发布于 2010/11/2 13:55

材料：芸豆8两，猪肉2两，葱姜适量，酱油6克，水适量，十三香3克，盐少许。

做法：芸豆洗净用手掰成段，猪肉切片，葱姜切末。

热锅下油，先放入猪肉炒至出油再放入芸豆翻炒至变色，再放入酱油，葱姜，十三香，水炒匀，盖盖炖10分钟出锅前加少许盐调味即可。

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