木耳炖豆腐芋艿

鱼家小厨发布于 2010/11/2 17:04

所用材料：黑木耳、芋艿、南豆腐

制作过程：

1、木耳充分泡发洗净，芋艿去皮切转刀块，豆腐切大块

2、锅内倒入适量油，蒜姜爆香

3、放入芋艿煸炒几下，再将黑木耳放入一起煸炒3分钟

4、加水加豆腐煮开

5、加李锦记的红烧汁，香叶辣椒等，盖上锅盖中火炖至芋艿熟透，放入葱花跟鸡精即可

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