材料;五花肉、圆白菜。
调料;干辣椒、姜、蒜、盐、鸡精、油。
做法;五花肉洗干净切片待用。
大个的圆白菜用手掰下叶片。
要放蒜多些我放了5瓣
用手掰成小片的圆白菜用水洗干净沥干水待用。
蒜切碎姜切丝干辣椒掰个小口就可以材料调料准备好待用。
油热下干辣椒和姜丝炒香。
放入五花肉翻炒出油。
炒制五花肉变黄就 可以放菜。
放入沥干水的圆白菜翻炒
翻炒几次的圆白菜在放入切好的蒜
在翻炒几下可出锅了。放入盐、鸡精就可以。
上盘拍照哦哈哈。。。。