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五花肉炒圆白菜

-小蜗-
2010/11/3 10:29

材料;五花肉、圆白菜。

调料;干辣椒、姜、蒜、盐、鸡精、油。

做法;五花肉洗干净切片待用。

大个的圆白菜用手掰下叶片。

要放蒜多些我放了5瓣

用手掰成小片的圆白菜用水洗干净沥干水待用。

蒜切碎姜切丝干辣椒掰个小口就可以材料调料准备好待用。

油热下干辣椒和姜丝炒香。

放入五花肉翻炒出油。

炒制五花肉变黄就 可以放菜。

放入沥干水的圆白菜翻炒

翻炒几次的圆白菜在放入切好的蒜

在翻炒几下可出锅了。放入盐、鸡精就可以。

上盘拍照哦哈哈。。。。

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