日志
搜索

红灯停,绿灯行。。。。。红丝芹菜

牛妈厨房 发布于 2010/11/3 12:10

饭桌上,又是一阵哄笑

因为仔仔说:“妈妈,黄灯来一点。”(他是指南瓜)

夹了点给他后

又朝嘴里扒了一口饭,开口道:“妈妈红灯来了,绿灯也要亮了。”(他是指导要胡萝卜丝炒芹菜的那盘菜)

又夹了红丝芹菜

仔仔又吃了一口饭

边上的爷爷听了就笑喷饭了

因为爷爷不知道近段时间

仔仔的幼儿园里正在进行第二期的“安全常识教育”

我知道我的仔仔又在借菜发挥了

呵呵不过也巧了,那天餐桌上有这一盘红丝芹菜跟蛋葱花南瓜

呵呵呵送上我仔仔口中的‘红绿灯’

 

-----------------------------------美食分割线

备料:胡萝卜,西芹

做法:

 

一:备好胡萝卜及西芹

二:西芹对折,去掉芹菜筋(当然也可以不去)

三:胡萝卜去皮,刨成丝

四:抓散备用

五:锅内烧水

六:入芹菜段,焯熟


七:热锅,加油

八:入胡萝卜爆炒

九:胡萝卜炒至出色后再加入焯好的芹菜段

十:加入适量细盐

十一:最后淋入适量火腿汁提味既可




 

下一篇

牛妈厨房的日志

美食天下首页