萝卜焖肉

家有桐宝发布于 2010/11/3 16:45

材料：五花肉、萝卜

调料：油、酱油、生抽、葱、姜、香叶、草果、桂皮、冰糖、八角

做法：

1、萝卜去皮切块。

2、五花肉切麻将块。

3、锅里放油烧至5成热，下入冰糖小火炒糖色。

4、将五花肉放入翻炒上色。

5、放酱油、生抽及所有香料入锅加水煮一会儿。

6、萝卜放入，焖10分钟。

7、撒上葱花即可。

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