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自制葱油

狗窝
2010/11/3 18:45

最近物价暴涨、、、、、

俺们老百姓这日子咋过呢 疑惑 

唉!!不能想!!!

材料:大葱2根  八角一个  食用油350克

1、大葱洗净切段沥干

2、锅擦干把所有材料一起下锅

3、大火烧到葱冒泡后转中小火慢熬,熬至葱变黄色为止<注意葱别熬糊了影响油香味儿>

4、熬好后葱用筷子或勺子用力压,可以压出很多油,油凉后装瓶储存

 

葱油可以拿来做凉拌菜,拌面条,做葱油饼时放点在面粉里,香呢! 赞 

呵呵 你也做点来备用吧! 谄媚 

熬过的葱段别扔掉哦!!晚点再整理熬过后的葱段用处!

 

 

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