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周日去乐天玛特，看到有卖海芽菜的，根本没听说过，更不用说吃过呢。看到旁边有简介，就瞄了几眼，买过之后还拿了张简介。
海芽菜产于海洋深处，是一种稀有的野生藻类植物，除具有海带所有的营养成分以外，还含有丰富的碘、钙铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素。经常食用可提高人体免疫功能，促进脂肪代谢，降血脂、软化血管，增加心肌活力，清火安眼、排毒祛斑，是抗细胞癌变的天然食品。因其生长在海底，绝无任何污染，以因采集困难，所以非常珍贵。
海芽菜在日本被称作“速食菜”，也叫“一分钟菜”。
最大特点：不用焯、不用烫
根据上面提供的使用方法，我来创新一下。
凉拌海芽菜
主料：海芽菜
辅料：胡萝卜、蒜、盐、生抽、醋、香油
喜欢辣口的当然可以加入辣椒油，现在天气干燥，我就少吃点辣的，以免上火。
那我先动筷子了！
海芽菜青翠欲滴，口感润滑，绵软，清香，加上一帘幽梦诗意，您赶快尝尝吧！
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制作步骤如下：
这就是海芽菜，上面白色的应该是海盐了。
用凉水泡一到两分钟
泡好的海芽菜 胡萝卜半个即可 蒜一瓣
泡好的海白菜展开是不是很独特呢 有点像未成熟的香蕉
胡萝卜擦成丝
蒜捣成泥
加入胡萝卜、蒜泥，盐、生抽、醋、香油，搅拌均匀即可。
是不是真的一帘幽梦呀
颜色是不是很漂亮
好了 可以吃了
这是昨天晚上炸的油条，欣赏一下吧！看看我的手艺如何？
油条最经典的搭档就是豆浆了。刚榨出来的豆浆，还热着呢，趁热吃吧！
日志
