今天吃这个菜是超省钱的一道菜，这个瓜是自家长的，虾皮只要一点点就可以了。
原料：吊瓜
配料：虾皮适量，葱、姜、蒜、辣椒、盐、胡椒、水淀粉。
做法：1、2、3、4切好葱、姜、蒜、辣椒，洗好虾皮，削好吊瓜，再准备好水淀粉。
5、6、7、8锅中放油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香，倒入瓜大火炒至冒汗加入虾皮再炒一炒，然后放入适量的水焖熟后加入水淀粉、盐、胡椒装盘。
我从百度上搜来的，长的就是这个样子
日志
