菠菜 虾球 伴侣\(^o^)/~

太久没上菜菜了

不过还是常来看亲们的菜菜

好过瘾的  喜欢啊

 

中午一个人吃饭饭

就做了个菠菜虾球伴侣

 

材料：菠菜一小把 虾仁6个

配料：蒜半个 葱两根 芝麻红油两勺 醋少许 白糖少许 生抽少许 盐少许 剁椒小半勺

 

 

1  菠菜洗净 我喜欢吃菠菜根 微微的甜  虾仁去肠线洗净

 

2 菠菜入开水煮2分钟 捞出切段装盘

 

3 虾仁入开水煮至成虾球状 （不能煮太久 会老，我是煮菠菜后煮虾仁的） 装盘

 

4 蒜剁碎 葱切碎  加入芝麻红油 醋 生抽 白糖 盐 调成汁

  

5 把调好的汁淋上  我想吃辣 又舀小半勺剁椒 （我们家的剁椒很辣 是用朝天椒做的）

 伴匀 呵呵 菠菜虾球伴侣做好啦

 

  就这青菜炒饭  呵呵 汤汁都吃光光的  呵呵 安逸O(∩_∩)O~