凉拌蕨菜

家有桐宝发布于 2010/11/4 15:20

材料：蕨菜、剁椒生抽、糖、醋、蒜、盐、葱、麻油

作法：

1、蕨菜洗净切断。

2、放开水中煮大约一分钟。

3、捞出后过冷开水。

4、蒜切成蒜泥。

5、加入剁椒、生抽、糖、醋、盐、麻油、葱花拌匀。

6、淋在蕨菜上拌一拌即可。

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