下载 APP
搜索
豆沙馅南瓜餐包
现在是南瓜季，一个大南瓜切开后一时也吃不完，就想着翻花样把它给消灭掉！前天做南瓜吐司昨天做南瓜蛋糕今天就做南瓜餐包！钻南瓜园里了！ 
不管那么多了！好吃就行！
材料：南瓜泥100克 高粉250克 白砂糖40克 酵母3克 鸡蛋30克 奶粉15克 黄油15克 盐1克 水20克
做法：1、把除黄油外所有材料按先液体后固体顺序放入面包机，揉20分钟成光滑的面团
2、加入黄油，再揉20分钟，揉至出膜后发酵至两倍大
3、发酵好的面团取出排气，分割成均匀的面团醒发15分钟
4、取一面团包入豆沙馅，像包包子那样包拢，收口放在下面，排入烤盘
5、进行二次发酵50分钟左右
6、烤箱预热200度，刷蛋液放少许黑芝麻，200度烤15分钟
