前段时间看到“老杨”做的蚂蚁上树，很是诱人。我也挺喜欢麻辣口味的菜，想着这几天自己做一次呢，今天中午有点时间，把材料都买好后，就准备做菜，结果呢，相机拍到一往炒锅里下水时，相机突然没有电了，当时真是一个没劲呀。用手机凑合着拍几张片吧，实在是不好看，晚上下班时，把这个菜热热时，又往炒锅加了一点水，拍了几张照片。
准备的材料：粉丝、红油豆瓣、肉末、葱
1、准备的材料：粉丝、红油豆瓣、肉末、葱
2、先用凉水把粉丝泡上，泡软就可以了。
3、泡好的粉丝，再放在漏勺上面沥干水
4、起锅放油，油热后，倒入红油豆瓣酱，中火炒出红油。
5、炒出红油后，加入葱段
6、加入肉末
7、加入适量的水，再放入粉丝
好了，出锅了。
日志
