玛芬---当肉松遇到蔓越莓

肉松玛芬

蔓越莓玛芬

准备材料：低粉120g、黄油60g、细砂糖60g、泡打粉5g、香草精半小勺、鸡蛋1个、牛奶70ml、肉松若干、蔓越莓干若干、色拉酱若干。

蔓越莓没拍到,因为做到一半才想起来的.

黄油切成小块室温软化.

用橡皮刮刀搅拌至泥状，加入细砂糖继续搅拌

将低粉分次筛入,搅拌匀.这个时候很干,需要很细心的去搅拌.

放入泡打粉继续搅拌均匀，干干的，恨不得直接用手去捏。

鸡蛋打匀加入牛奶滴入香草精。

分次将蛋奶加入面糊轻轻切拌。

分出大半加入肉松切拌。

剩下的加入蔓越莓干切拌。

倒入纸杯后震实，为了区分还特意找了两种不同颜色的纸杯。

先用上下火140度烤10分钟。

迅速在肉松玛芬抹上沙拉酱撒上肉松，蔓越莓玛芬抹上牛奶放几个蔓越莓。如果一开始放的话容易被烤焦。

再用下火140度烤10分钟就好了

很诱人哦

真的很诱人哦

我喜欢肉松的